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Bloc Cafe

11 Bow St, Somerville, MA 02143 ♦ https://blocsomerville.com/

Bloc Cafe Brunch Sandwich
Bloc Cafe, un café très prisé, situé à Somerville, se spécialise dans la préparation de sandwichs remarquablement simples mais très savoureux ainsi que de nombreuses viennoiseries et boissons en tout genre. Comme il s’agit d’une ancienne banque reconvertie, vous aurez la possibilité de déjeuner en paix dans une chambre forte. En plus de cette singularité, Bloc Cafe ferme quotidiennement à 17h. Ce qui est plutôt tardif pour un café de quartier.

Bloc Cafe ne se livre non pas à un renouveau culinaire mais plutôt à un retour aux sources. En effet, la supériorité des plats réside dans la fraîcheur des ingrédients et la simplicité de la préparation. Ceci est parfaitement illustré par le sandwich nommé Terrace, à base de dinde, d'avocat, de bacon, de tomate, d'oignons rouges, de mayonnaise à l’ail, et de pain au levain. Les autres sandwichs engendrent des saveurs tout aussi riches et délicates. À chaque bouchée, un amalgame de textures à la fois fondantes, juteuses, et parfois croustillantes se fait ressentir. Quant aux boissons, il est possible de commander de délicieux thé et cafés fraîchement préparés. Généralement, je me contente d’un simple café au lait, raffiné et savoureux.

Bloc Cafe Sandwich
En bref, Bloc Cafe, grâce à des ingrédients frais et de haute qualité, prépare de copieux sandwichs simples mais délectables. À première vue, près de $15 pour un sandwich peut paraître dur à avaler mais, après la premières bouchée, cela se justifie.
Originalité
3.5/5
Saveurs
4/5
Rapport qualité-prix
3/5
TOTAL
3.5/5