À Cafe Weekend, situé à Allston, un quartier de Boston connectant Brookline et Cambridge, les petits déjeuner/brunchs sont servis jusqu’à 22h. Néanmoins, l’extérieur discret du restaurant est éclipsé par d’autres bistrots affichant des photos alléchantes de leurs plats et, parfois, exhibant même la nourriture directement derrière leur vitrine. Il est ainsi facile d’occulter l’existence du petit restaurant. Cependant, Cafe Weekend n’a guère besoin de recourir à de quelconques stratégies tape-à-l’oeil car ses concoctions parlent d’elles-même et sa réputation est déjà bien établie.

Semblable à l’extérieur discret du restaurant, la simplicité des plats prévaut mais l’exécution est irréprochable. Par exemple, la Shakshuka faite maison, copieusement servie et garnie d’oeufs, de boulettes de viande, et de feta, engendrait un amas de saveurs raffinées. Le Figs-Prosciutto Panini, plus léger, dévoilait un sucré-salé harmonieux grâce au mélange de confiture de figue, de prosciutto, de brie, et de fromage Fontina. Enfin, le Blueberry Cream Cheese Croffle, recouvert de “cream cheese” (crème de fromage) et de confiture de myrtille, parvenait à maintenir le goût du croissant tout en maintenant la fermeté et la forme d’une gaufre. Cette patisserie succulente conclut ce festin.